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高楼耸云何以立?源自基石韧难摧;聚效良药怎去疾?根循净制保品质。对于药品,第一道关,便是这净制,净制为何?筛土捡杂保质量,药性药效方能现。
在汉代之时便有净制之法,如张仲景的《金匾玉函经》《金匮要略方论》,新辑本宋的《伤寒论》等著作中便收录了多种药材的净制之法,时至今日,方法在不断改善,不变的只有那唯一的标准,品质至上。
循古法,制好药,汇仁心,这是江西汇仁药业股份有限公司(以下简称“汇仁药业”)的立根之本,在汇仁药业,药材净制显得尤为重要,它是汇仁药业药品品质的基石。不同的药材根据药性区别对待,因此在汇仁药业的净制又分为净制、水制、火制、水火共制。药材经净制后方可进行后续作业,为高品质打造良好的基石。真金不惧火炼,品质铸造自信。
净制:道地药材经过草类联动线的履带震荡,除去一身泥土,这便是净制中的筛土;再经过风选机的强风吹拂,除去药材身上的细微尘沙。一般的净制可能到此结束了,但是在汇仁药业不止于此,药材经过设备的挑选后,留下的药材还需要经过在岗经验丰富的老员工挑选,确保药材颗颗饱满,真材实料,保证用药从里到外,皆是精品。
水制:道地药材经过气泡清洗机枪进行处理,除去一身泥沙,留下本色,为下一步甄选进行准备,在这里,所有的药材经过一番洗礼后进入润切,润制可谓“切片三分功、润药七分巧”,浸泡少一刻、多一分都不行,遵循“少浸多润”的原则,润至内无干心,手掰柔软,达到了药透水尽的效果。按切制(切药机)要求切制出优美的片型。只有经过这样筛选的精品才会被操作员工选择入药,进入更下一步的深造之中。
火制:药材的干燥温度有60℃、80℃,干燥温度对药效的影响尤其重要,温度过高则响药效,温度过低难以烘干。如六味地黄丸中牡丹皮则为低温干燥,操作员工需要定时记录且精神高度集中地对设备进行温度的适当调整,确保干燥温度在范围内。汇仁的员工从未出现一分懈怠,每一批牡丹皮、每一份需要干燥的药材都干燥得恰到好处,药效独到。
水火共制:分为蒸制、炒制;例如六味地黄丸中酒萸肉便需要蒸制,在遵循古法净制且保留药效的基础上,汇仁药业又进行了设备的创新,更加科学的润蒸洗一体锅代替了原来的蒸煮锅,使得药效的保留效率又提高了一个层次;在蒸制过程中药材在锅体旋转,做到无蒸制死角,蒸制温度控制在温度±3℃,药材的蒸制效果更均匀;蒸制过程中药汁循环,使药汁全部吸尽,可大幅减少药物有效成分的流失,使药材在经历蒸制过后能保留更多的药效,做到节能提效的双重功效,缩短周转时间,提高生产效率,一机多用,节能减排。这是科技创新与古法净制的双重结合,在此净制基础上由经验丰富的操作员工进行操作,使得经汇仁的蒸制药品留下了优良的赞誉,正所谓真金不惧火炼。
在汇仁药业,一道道纷繁复杂的净制工序,都是在对药品质量的进一步保证,是确保每一味药材药效独到。对药品安全负责,让顾客消费安心,这是汇仁药业对药品净制的承诺,也是汇仁药业对消费者的承诺。古有饮水思源,今闻药香论净制,对于药材净制,汇仁药业始终秉承着处理药材无巨细,道道用心为精品的原则,为消费者提供高品质产品。